Allen's World

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
以下是穿腸毒藥 ~
 
 
 
 
 

 
上圖為小籠湯包，下圖為絲瓜蝦仁湯包。
 
菜肉蒸餃。
 
 
蘇杭點心店是目前吃過最滿意的湯包，一直以為鼎泰豐會更上一層樓，剛好有機會到了鼎泰豐復興店(下圖)，吃了小籠湯包就不想拍了，後面絲瓜蝦仁湯包跟菜肉蒸餃就不用比了，湯汁飽滿度及味道都差蠻多的；不知是復興店的問題，還是鼎泰豐本店也是一樣的水準?

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
唉唉唉 ~

 
米其林三星主廚 Yannick Alleno 親自來分店掌廚。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
不吃牛肉的，主菜改為雞肉。
 
 
 
 

 
阿部拉開第三店，不是開壽司店，反而是涮涮鍋店，價位跟壽司店類似，也有 Omakase 的方式。