烤餅加上咖哩,不論辣或不辣的,都相當的配。
終於吃到傳聞中的生牛肉塔塔,比想像中的要好吃,特別的風味。 沙嗲醬蠻好吃的,可惜肉差了點。 辣椒蝦,辣卻不會讓人太難受,十分下飯。 Masterchef 看過很多次,但這是第一次吃舒芙蕾,口感跟味道跟想像的不太一樣,蠻特別的,不過沒吃過其他家的,無從比較。
Justin 在台北的另一家店。
吳迪居然一下就開到三店,本以為他不會出現,沒想到居然也在現場,大概是趁一店未開的空檔,來三店幫忙。 全以丼飯為主,第一輪客人湧進時,幾乎同時點餐,廚房瞬間變戰場,也難怪吳迪要自己下來幫忙。 收納客人數多,導致用餐環境還蠻狹小的,同時處理多份點菜單,又要維持好生鮮的品質,會是一大挑戰。
當天燈光太暗,就放棄拍食物了。 原本以為會是最後一次到訪,因為 Justin 當家時,第一次有點失望;出乎意外,這次的水準比上次好太多了,白松露加了許多分,食物也不像上次有大失誤,有機會再到訪。