八月份開幕的德壽司, 地點就在壽司MASA的斜對面, 不過他供餐的方式屬於較低的價位, 還是跟MASA稍有區隔.

今天點的是十道握壽司的德之鮨.

前菜海鮮沙拉
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旗魚與鮑魚滷汁凍握壽司.
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象拔棒握壽司
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日本青魽握壽司
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微炙紅喉握壽司
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紫蘇蘋果.
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干貝漢堡, 中間夾鮪魚
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超長的星鰻握壽司
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鮪魚中腹握壽司
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比目魚鰭邊肉握壽司
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鮟鱇魚肝握壽司
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海膽軍艦
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加點的甜蝦握壽司
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加點的牡丹蝦握壽司
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味噌湯, 內有鮭魚片和蝦頭
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紅豆甜湯
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因為只有一位師傅, 人多的時候, 上菜速度就變慢.

如果吃到類似游壽司或MASA最低價的價位時, 能吃到的種類是略偏少, 但整體的品質是不錯的.

話說之前在南昌路買了兩張便宜的電腦椅, 結果, 還沒一個月, 輪子那邊居然歪一邊, 後來一張椅子的氣壓棒居然失去作用, 雖然貴不一定買到好貨, 但便宜沒好貨幾乎是不變的定律.

為了買張好的電腦椅, 又開始網路搜尋之旅, 可以發現美日台灣的廠商, 都有推陳出新的作品, 不過最後還是選擇了 Herman Miller 的 Aeron 電腦椅.

http://www.hermanmiller.com/Products/Aeron-Chairs

主要是雖歷史優久, 但他始終沒被淘汰, 試坐感覺也不差, 而且保固期很長.

但買個椅子也是有波折, 八月中去店家看, 店家告知大部份都是大陸製, 但有一批美國製的貨, 九月中會進來, 而且價格不變, 想說等一個月沒差, 於是訂了兩張, 一張是比較小的 A size, 一張是一般的 B size.

沒想到, 九月中過了, 業務也沒打電話告知椅子的情況, 再加上我忙評鑑的事, 到了十月中, 才打電話去問, 業務給我的回答是, A size 的要十月下旬才會來, 問他為什麼不跟客戶講一下, 他居然說, 因為不好意思, 所以就抱著駝鳥心態不敢講, 天啊! 居然有這種業務, 真是不可思議 =.=”

真是千呼萬喚始出來, 原本九月中該來的椅子, 拖到昨天終於到了, 原本 Aeron 椅是沒有頭枕的, 但店家是有附台灣製的頭枕, 到底跟椅子是否合得起來, 需要久坐以後才知道; 店家還附了個腳踏墊, 原本認為用不到, 沒想到拿出來試用一下, 發現腳踏墊其實相當好用; 至於椅子本身, 應該不會有太大問題, 就等找時間試一下久坐的感覺了.

大聯盟正規季賽已打完, 季後賽如火如荼的進行中, 新的 MLB TV Premium 等於被官網測試的一整季, 我們這些測試員沒領到錢, 還要付費給他們, 真是呆 ~~

先說說進步的部份, 可同時看四場的四分割畫面, 比以前 Mosaic 失敗的六分割畫面好太多了, 正常情況下, 四場都會蠻流暢的; 轉播畫質也相當不錯.

被當白老鼠的部份, 從季初一開始, 播不出來, 無法觀看已打完的比賽, 登入多一點就鎖死用戶帳號一個小時, 到後來無預警不定時斷線, 而且很久都無法連線, 雖然前幾項後來稍有改善, 但季賽都快完了, 還是三不五時出現, 八場比賽可能有六場可以看, 兩場怎麼都無法看的誇張狀態, 也難怪國外網友在論壇會說, 你們在這裡狂抱怨根本沒用, 他們可是正高興的數錢中.

正因為服務太爛, 所以告知官網, 請他們把我帳號中, 信用卡的資料砍了, 因為那一項資料, 用家只能增加, 並無法刪除; 結果咧! 官網告訴我, 對不起, 我們無法清除你信用卡的資料, 見鬼了, 我不能自己刪, 官網也不能刪, 難不成還要聘請駭客來刪, 還是要等他們電腦大當機資料完全流失啊 ~~~~

這種我們付錢, 他們擺爛的不對等狀態, 我不清楚是否有美國當地網友提告, 還是找類似消基會這種單位; 不過正常一個月內就可以搞到很完善的系統, 到季賽快結束還是常有問題, 我也真服了 MLB TV 的官方人員.

有了布里歐土司的驚喜, 又陸續去試了一些麵包.

薯餅: 馬鈴薯做出來的餡, 有用海鹽, 屬於鹹的麵包, 應該因為是扁的, 所以叫做餅吧! 內餡還好, 不過外皮實在很難嚼, 尤其是邊緣.

全麥土司: 可能期待很高, 結果覺得還好而已, 帶點淡淡的麥香, 除了密實一點, 好像跟一般全麥土司的味道差不多.

蜂蜜麵包: 全名沒記起來, 官網也找不到資料, 圓圓胖胖的麵包, 本以為外皮像薯餅一樣會很難嚼, 結果出乎意料, 外皮很好咬, 裡面密實帶有蜂蜜淡淡的香味, 有一點點蜂蜜蛋糕的感覺, 又是一個意外的收穫.

準備評鑑的時候, 忙到都沒有好好吃過, 結束之後, 終於有時間慰勞自己一下.

前菜鴨肉捲
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水針
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甜蝦, 軟絲與真鯛
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濱鯛
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鮭魚卵, 應該要配飯的 ~
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烤干貝
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白蝦握壽司
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青鯛握壽司
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白魽握壽司
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白旗魚握壽司, 台東產
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河豚白子豆腐
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法螺
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車蝦握壽司
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紅魽握壽司
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厚岸生蠔
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北海道野生Toro, 油花真漂亮
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赤貝
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烤軟絲
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秋刀魚握壽司, 季節應該快過了
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海膽蔥花鮪魚
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松坂豬肉沙拉
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烤車蝦
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鰻魚博多捲
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玉子燒
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烤喜知次
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味噌湯
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甜點栗子布丁
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上週搞評鑑搞得身心俱疲, 終於可以輕鬆一下了! 這次是來嚐試點不同的東西!

對巧克力沒有特別好惡, 唯一比較有印象的, 就是電影濃情巧克力 (Chocolat)(2000), 這次剛好羽球拍斷線, 去穿線的店家附近就有一家手工巧克力, 就順道去看看.

這次沒有特別拍照片, 店家位在巷內, 沒特別明顯的招牌, 要走近了才會發現是一家小小的巧克力店面, 一進去跟櫃台小姐說是第一次來, 小姐馬上切了塊布朗尼蛋糕給我吃, 切得還蠻大塊的, 我一時不查, 一口吃下去, 滿口巧克力, 口乾到吞不太下去, 差點噎著, 真是有點糗了 ~ 不過蛋糕口感還不錯!

又問了些巧克力, 小姐也有拿給我試吃.

原味松露, 聽說不是真的加松露, 只是外型像而已, 主要是純巧克力, 口感不差, 也不會太苦.
岩石, 沒有試吃, 但有買回去嚐嚐, 就是餅乾加巧克力.
覆盆子巧克力, 裡面酸酸的覆盆子, 搭配微苦的巧克力, 酸苦的口感還蠻不錯的.
酸櫻桃巧克力, 吃起來覺得比覆盆子還酸.
酒類的巧克力就比較沒興趣了.

後來買了塊布朗尼蛋糕, 原味松露, 岩石及覆盆子巧克力, 算是手工巧克力的初體驗.