八月份開幕的德壽司, 地點就在壽司MASA的斜對面, 不過他供餐的方式屬於較低的價位, 還是跟MASA稍有區隔.
今天點的是十道握壽司的德之鮨.
前菜海鮮沙拉 
旗魚與鮑魚滷汁凍握壽司. 
象拔棒握壽司 
日本青魽握壽司 
微炙紅喉握壽司 
紫蘇蘋果. 
干貝漢堡, 中間夾鮪魚 
超長的星鰻握壽司 
鮪魚中腹握壽司 
比目魚鰭邊肉握壽司 
鮟鱇魚肝握壽司 
海膽軍艦 
加點的甜蝦握壽司 
加點的牡丹蝦握壽司 
味噌湯, 內有鮭魚片和蝦頭 
紅豆甜湯 
因為只有一位師傅, 人多的時候, 上菜速度就變慢.
如果吃到類似游壽司或MASA最低價的價位時, 能吃到的種類是略偏少, 但整體的品質是不錯的.
話說之前在南昌路買了兩張便宜的電腦椅, 結果, 還沒一個月, 輪子那邊居然歪一邊, 後來一張椅子的氣壓棒居然失去作用, 雖然貴不一定買到好貨, 但便宜沒好貨幾乎是不變的定律.
為了買張好的電腦椅, 又開始網路搜尋之旅, 可以發現美日台灣的廠商, 都有推陳出新的作品, 不過最後還是選擇了 Herman Miller 的 Aeron 電腦椅.
http://www.hermanmiller.com/Products/Aeron-Chairs
主要是雖歷史優久, 但他始終沒被淘汰, 試坐感覺也不差, 而且保固期很長.
但買個椅子也是有波折, 八月中去店家看, 店家告知大部份都是大陸製, 但有一批美國製的貨, 九月中會進來, 而且價格不變, 想說等一個月沒差, 於是訂了兩張, 一張是比較小的 A size, 一張是一般的 B size.
沒想到, 九月中過了, 業務也沒打電話告知椅子的情況, 再加上我忙評鑑的事, 到了十月中, 才打電話去問, 業務給我的回答是, A size 的要十月下旬才會來, 問他為什麼不跟客戶講一下, 他居然說, 因為不好意思, 所以就抱著駝鳥心態不敢講, 天啊! 居然有這種業務, 真是不可思議 =.=”
真是千呼萬喚始出來, 原本九月中該來的椅子, 拖到昨天終於到了, 原本 Aeron 椅是沒有頭枕的, 但店家是有附台灣製的頭枕, 到底跟椅子是否合得起來, 需要久坐以後才知道; 店家還附了個腳踏墊, 原本認為用不到, 沒想到拿出來試用一下, 發現腳踏墊其實相當好用; 至於椅子本身, 應該不會有太大問題, 就等找時間試一下久坐的感覺了.
大聯盟正規季賽已打完, 季後賽如火如荼的進行中, 新的 MLB TV Premium 等於被官網測試的一整季, 我們這些測試員沒領到錢, 還要付費給他們, 真是呆 ~~
先說說進步的部份, 可同時看四場的四分割畫面, 比以前 Mosaic 失敗的六分割畫面好太多了, 正常情況下, 四場都會蠻流暢的; 轉播畫質也相當不錯.
被當白老鼠的部份, 從季初一開始, 播不出來, 無法觀看已打完的比賽, 登入多一點就鎖死用戶帳號一個小時, 到後來無預警不定時斷線, 而且很久都無法連線, 雖然前幾項後來稍有改善, 但季賽都快完了, 還是三不五時出現, 八場比賽可能有六場可以看, 兩場怎麼都無法看的誇張狀態, 也難怪國外網友在論壇會說, 你們在這裡狂抱怨根本沒用, 他們可是正高興的數錢中.
正因為服務太爛, 所以告知官網, 請他們把我帳號中, 信用卡的資料砍了, 因為那一項資料, 用家只能增加, 並無法刪除; 結果咧! 官網告訴我, 對不起, 我們無法清除你信用卡的資料, 見鬼了, 我不能自己刪, 官網也不能刪, 難不成還要聘請駭客來刪, 還是要等他們電腦大當機資料完全流失啊 ~~~~
這種我們付錢, 他們擺爛的不對等狀態, 我不清楚是否有美國當地網友提告, 還是找類似消基會這種單位; 不過正常一個月內就可以搞到很完善的系統, 到季賽快結束還是常有問題, 我也真服了 MLB TV 的官方人員.
有了布里歐土司的驚喜, 又陸續去試了一些麵包.
薯餅: 馬鈴薯做出來的餡, 有用海鹽, 屬於鹹的麵包, 應該因為是扁的, 所以叫做餅吧! 內餡還好, 不過外皮實在很難嚼, 尤其是邊緣.
全麥土司: 可能期待很高, 結果覺得還好而已, 帶點淡淡的麥香, 除了密實一點, 好像跟一般全麥土司的味道差不多.
蜂蜜麵包: 全名沒記起來, 官網也找不到資料, 圓圓胖胖的麵包, 本以為外皮像薯餅一樣會很難嚼, 結果出乎意料, 外皮很好咬, 裡面密實帶有蜂蜜淡淡的香味, 有一點點蜂蜜蛋糕的感覺, 又是一個意外的收穫.
準備評鑑的時候, 忙到都沒有好好吃過, 結束之後, 終於有時間慰勞自己一下.
前菜鴨肉捲 
水針 
甜蝦, 軟絲與真鯛 
濱鯛 
鮭魚卵, 應該要配飯的 ~ 
烤干貝 
白蝦握壽司 
青鯛握壽司 
白魽握壽司 
白旗魚握壽司, 台東產 
河豚白子豆腐 
法螺 
車蝦握壽司 
紅魽握壽司 
厚岸生蠔 
北海道野生Toro, 油花真漂亮 
赤貝 
烤軟絲 
秋刀魚握壽司, 季節應該快過了 
海膽蔥花鮪魚 
松坂豬肉沙拉 
烤車蝦 
鰻魚博多捲 
玉子燒 
烤喜知次 
味噌湯 
甜點栗子布丁
上週搞評鑑搞得身心俱疲, 終於可以輕鬆一下了! 這次是來嚐試點不同的東西!
對巧克力沒有特別好惡, 唯一比較有印象的, 就是電影濃情巧克力 (Chocolat)(2000), 這次剛好羽球拍斷線, 去穿線的店家附近就有一家手工巧克力, 就順道去看看.
這次沒有特別拍照片, 店家位在巷內, 沒特別明顯的招牌, 要走近了才會發現是一家小小的巧克力店面, 一進去跟櫃台小姐說是第一次來, 小姐馬上切了塊布朗尼蛋糕給我吃, 切得還蠻大塊的, 我一時不查, 一口吃下去, 滿口巧克力, 口乾到吞不太下去, 差點噎著, 真是有點糗了 ~ 不過蛋糕口感還不錯!
又問了些巧克力, 小姐也有拿給我試吃.
原味松露, 聽說不是真的加松露, 只是外型像而已, 主要是純巧克力, 口感不差, 也不會太苦.
岩石, 沒有試吃, 但有買回去嚐嚐, 就是餅乾加巧克力.
覆盆子巧克力, 裡面酸酸的覆盆子, 搭配微苦的巧克力, 酸苦的口感還蠻不錯的.
酸櫻桃巧克力, 吃起來覺得比覆盆子還酸.
酒類的巧克力就比較沒興趣了.
後來買了塊布朗尼蛋糕, 原味松露, 岩石及覆盆子巧克力, 算是手工巧克力的初體驗.
