Allen's World

上週搞評鑑搞得身心俱疲, 終於可以輕鬆一下了! 這次是來嚐試點不同的東西!

對巧克力沒有特別好惡, 唯一比較有印象的, 就是電影濃情巧克力 (Chocolat)(2000), 這次剛好羽球拍斷線, 去穿線的店家附近就有一家手工巧克力, 就順道去看看.

這次沒有特別拍照片, 店家位在巷內, 沒特別明顯的招牌, 要走近了才會發現是一家小小的巧克力店面, 一進去跟櫃台小姐說是第一次來, 小姐馬上切了塊布朗尼蛋糕給我吃, 切得還蠻大塊的, 我一時不查, 一口吃下去, 滿口巧克力, 口乾到吞不太下去, 差點噎著, 真是有點糗了 ~ 不過蛋糕口感還不錯!

又問了些巧克力, 小姐也有拿給我試吃.

原味松露, 聽說不是真的加松露, 只是外型像而已, 主要是純巧克力, 口感不差, 也不會太苦.
岩石, 沒有試吃, 但有買回去嚐嚐, 就是餅乾加巧克力.
覆盆子巧克力, 裡面酸酸的覆盆子, 搭配微苦的巧克力, 酸苦的口感還蠻不錯的.
酸櫻桃巧克力, 吃起來覺得比覆盆子還酸.
酒類的巧克力就比較沒興趣了.

後來買了塊布朗尼蛋糕, 原味松露, 岩石及覆盆子巧克力, 算是手工巧克力的初體驗.