Allen's World

傳聞中的夢幻肉圓, 因為只賣午間1點多到4點左右, 太早到還是太晚到都吃不到.

以前回彰化老家, 買回來吃的彰化肉圓都是皮超厚的, 吃到後來都膩到不行; 後來家附近寧波西街巷內, 有一家肉圓攤, 皮薄又嫩, 總算讓我挽回對肉圓的觀感.

這次就特別來試試南機場這家午間限定, 常常大排長龍的肉圓, 果然也是皮薄的肉圓, 內餡則是一塊大瘦肉, 下面鋪著一層筍絲.


好吃的關鍵果然在皮, 這家的皮相當好吃, 又只賣兩個小時左右, 也難怪會被稱為夢幻肉圓了.