鄧有癸回頭搞鐵板燒, 這邊也開始有些轉變, 前菜, 沙拉, 和甜點都有改變. 上圖是生牛肉, 下圖是鮪魚. 起司蕃茄塔? 乾式熟成肋眼牛排, 熟度 medium rare, 以前外表都會烤的頗焦, 這次很意外並沒有很焦,不知是這次例外, 還是後鄧時代的改變, 裡面一樣鮮嫩多汁. 烤疏菜, 內容物也跟以往些許不同. 甜點也都改了
以往都是以巧克力配咖啡, 現在改以法式小點心. 看來後鄧時代, N°168進化成功.