和牛 … 不夠多汁，可惜了，恐怕是切太薄又有點過熟的關係。 
不吃牛的換鮑魚蒸蛋。 
爆漿巧克力蛋糕是還蠻成功的，只是蛋糕外面的洞洞就有點 … 
除了牛肉無法令我滿意之外，都有水準之上的演出。
老饕牛排，軟嫩多汁 ~ 
在吃過幾次其他餐廳失望的主菜後，大吃美味的牛排真是過癮，不過他們的前菜跟甜點，還很有進步的空間 ~
最近都跟主菜無緣，牛肉熟度看起來也還好，但本來該是多汁的和牛，卻又乾到不行，不知是肉本身的問題，還是做法有誤? 
另一個主菜，煎烤深海魚，也不太有令人驚豔的感覺。 
看電影壽司之神，說次郎的壽司像是協奏曲；同樣借音樂來形容，最近吃西餐的感覺，就像一首歌到了最高潮時，居然破音了 ~
希望下次 Justine 來台灣時，能吃到他親自督導的菜 ~
