本來是要去珠寶盒法式點心坊訂蛋糕, 意外發現他們的關係企業-兔子聽音樂餐坊, 網路評價還不差, 所以就當媽媽的生日晚餐.

法式麵包, 皮硬有嚼勁, 牛油軟而香, 配起來吃還不錯, 不過法式麵包的口感還是不太適應.


套餐的濃湯, 今天是玉米燻雞濃湯.


主廚沙拉.


媽媽的惡魔風味烤半雞. 份量還真不少.


碳烤美國肋眼牛排佐芥茉籽醬. 來這邊吃牛排有點奇怪, 不過很久沒吃牛排, 實在忍不住想點. 因為是美國牛, 不太敢吃太生, 點七分熟, 裡面切開幾乎已經全熟了. 份量也不少.


套餐的甜點幾乎都是珠寶盒有的, 只有這道焦糖布丁不是, 所以點來吃吃看, 跟品悅糖比起來, 布丁的口感比較偏流質, 底下一樣有香草籽, 但品悅糖的感覺比較有層次感.


這是跟珠寶盒法式點心坊訂的蛋糕, 六吋百香果塔.

0 意見

張貼留言