Allen's World

 
之前吃過的兩家，都無法讓人有很滿意的感覺，時隔近一年，來試一下比較貴的濱松屋。

比較有名的就是現殺水槽中的活鰻，雖然要等約45分鐘，但來了不試就可惜了，點了之後，實際的等待時間大概是30分鐘。

鰻魚三吃也是他們的特別餐點，就是把一鍋鰻魚飯分成四份，來品嚐不同的吃法(調味法)。
 
當然先吃一下原味的，鰻魚油脂適中，裡面的小刺也已經烤得很軟了，完全不太有刺的感覺，醬汁搭配鮮嫩的鰻魚，相當下飯。
 
第一種吃法，加上蔥花、芝麻及海苔絲，沒太多感覺。
 
第二種吃法，是哇沙米加上高湯，形成茶泡飯，但是，哇沙米照我那樣加那麼多，是錯誤的示範，因為他們的哇沙米不是現磨的，這點有點糟糕，因為只有嗆味，而沒有哇沙米該有的清香，所以加那麼多的下場，就是一小口就嗆到不行，基本上，給這種哇沙米，是完成失敗的作法。
 
第三種吃法是自由加，加入溫泉蛋，也可以把前兩樣的東西混加，這時不混加已經不行了，因為太嗆了，混加之後，降低嗆味，終於可以把他吃完了。
 
雖然貴，但是是目前吃過最滿意的鰻魚飯(就原味而言)，可惜這種價位，居然不能提供現磨的哇沙米，整個三吃的價值瞬間降低很多。