這次被本鮪魚招喚過來。
比目魚鰭邊肉握壽司，火烤到油膩膩的吃多了，來點不一樣的。 
鳥貝握壽司，對貝類有點怕怕的，因為大多腥味很明顯，今天的處理的很好，沒有腥味。 
特別版的瓠瓜捲，因為上次吃起來都是山葵的味道，所以請師傅增加瓠瓜的量，減少山葵的量，做對了一半，也錯了一半，增加瓠瓜是對的，甜味變得很明顯，但山葵應該不要減量，這樣可能會甜味中帶有山葵的清香吧，有機會再試驗看看。
今天的主角，雖然並沒有偏好鮪魚，但是好吃的鮪魚，還是有獨特的魅力啊。
